ごぼう茶効果

２０歳若返ると聞いたら
アンチエイジング的には捨て置けません。

元々抗酸化力のある食材として知られてますが
お茶にするとその効果が高まるようです。

特に皮が大事。
ここにサポニンとイヌリンという
ありがた～い物質が多く含まれています。

ごぼうの皮、皮むき器で削って捨ててませんか？
私、捨ててました^^;
これからは残して食べましょうね。

そして、お茶。

スライスしたごぼうを天日干しにしておよそ半日。
それをフライパンで空煎りしてさらに水分飛ばします。
５分～１０分くらい。

これで完成。

お試しあれ。

タグ：ごぼう茶 アンチエイジング サポニン